Asker Produkt gir individuell fagopplæring og arbeidsinkludering gjennom produksjon av varer og tjenester markedet etterspør.

Asker Produkt har 36 plasser tilknyttet Varig Tilrettelagt Arbeid (VTA) i tillegg til 8 plasser til arbeidspraksiskandidater fra NAV (AFT – Arbeidsforberedende trening), lærlinger, lærekandidater og ca 22 stillinger til arbeidsledere, støttearbeidere og administrasjon.

Asker Produkt er aksjonær i et nyopprettet selskap – OLIA – opplæringskontoret for lærekandidater i Akershus – og tilbyr flere lærekandidatløp. Her nevnes eksempelvis fagområdene baker, konditor, kokk, snekker, kontorfag, service og samferdsel, transport og logistikk.

Innen mat er det bakeri, konditori og kald-/varmmat. Fagteam med baker, konditor og kokker følger et matfaglig program – «EkteogEnkelt» – hvor anerkjente fagpersoner som Arne Brimi, Tom Victor Gausdal, Morten Schakenda, Frode Selvaag er mentorer. I matproduksjonen legger Asker Produkt vekt på bruk av kortreiste og gjerne økologiske råvarer.

Det lages produkter til eget bakeriutsalg i Asker – Den Glade Baker, Den Glade Kafe, kantiner og cateringleveranser til både privat og bedriftskunder.